//プラザホテル豊田////STAFF BLOG//

プラザホテル豊田スタッフによるblogです。当ホテルの施設やサービスについて、お気付きの点やご要望などございましたら、遠慮なくコメントをお願いします。
☆★徐君&163 珠玉やで料理修業の巻★☆
ワックー!!(ワクワク様です)
皆様御機嫌ようゆう★
お久し振りです☆
プラザのアイドル163163にございますゆう★

只今ワタクシ珠玉やで花嫁修行中でございますぴのこ:)
少しずつ珠玉やのメニューを作れるように頑張っております
是非163の手料理?を食べにお越しくださいませゆう★

そしてなんと!?ワタクシの妹分の研修生の徐君も珠玉やで修行中です

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↑は徐君の記念すべき初のホルモン切りですゆう★
本人がやる気満々で自ら「私もやってみたいです!!」との事で挑戦していただきましたポカーンネコ
周りのスタッフは慣れない手つきの徐君に冷や冷やしながら見守っていましたガーンネコ
通りすがりのM次長も心配そうに覗いていましたゆう★

私徐君の指が無くなっでもら中国の親御さんの所に挨拶に行けないからね!!
BY Iさん
指は1本無くなっても残り9本あるから大丈夫!!
だけど最後にちゃんと指が10本あるか確認しましたガーンネコ
大丈夫!ちゃんと10本ありましたほっ
下手なお化け屋敷よりもスリルがありました☆
皆ひでぇーゆう★
でも上手に切れてましたてれネコ

そんな愉快な仲間たちが勢ぞろいの珠玉やでしたゆう★

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| plaza staff | 伊勢湾 | 00:58 | comments(0) | trackbacks(0) |
新たに生まれ変わります。
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この度、しゃぶしゃぶ和食 伊勢湾 は2月28日を
もちまして営業を終了させていただきました。

開店から22年に亘り、皆様にご愛顧頂きましたことを
心から感謝申し上げます。

また、 新たな店舗 として四月中旬頃のスタートを
予定いたしております。

寂しい思いも残りますが、それ以上に新店舗のオープンを
スタッフ一同ワクワクしながら待ちわびています!

どうぞ、新たに生まれ変わるプラザホテル豊田のお食事処に
ご期待ください!!

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リラックマ 夏美
| plaza staff | 伊勢湾 | 20:04 | comments(0) | trackbacks(0) |
☆★日ごろの感謝の気持ちを込めて★☆
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こんにちは☆
伊勢湾伊勢湾のアイドル163です163

もうすぐバレンタインと言う事で、
なんと!!163から、日頃お世話になっている皆様へ感謝の気持ちを込めてバレンタインのチョコをプレゼントしておりますラヴネコハート
今週伊勢湾へ来店して頂いたお客様へお帰りの際チョコをお配りしておりますゆう★
数に限りが有りますので申し訳ございませんがお一人様お一つまでとさせて頂きますゆう★


本当は163の手作りが良かったのですが、伊勢湾にファンが殺到してしまう恐れがありますので、残念ながら今年は控えさせていただきますゆう★

全国の163ファンの方々申し訳ございません。謹んでお詫びいたしますゆう★
・・・ん?
なんか冷たい視線を感じるけれど・・・ゆう★
気のせいか!!きゃvネコ


JUGEMテーマ:グルメ
| plaza staff | 伊勢湾 | 22:52 | comments(0) | trackbacks(0) |
☆★伊勢湾研修中 王妍★☆
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こんにちは☆
伊勢湾のアイドル163です163
JUGEMテーマ:グルメ


今月から伊勢湾で研修中の王妍です!
今日はお客様が来店されるまで、綺麗なお店手でお出迎え出切るよう
隅から隅まで清掃です!

空いた時間で接客の練習をしたりと、頑張っています!
皆様是非、伊勢湾へご来店の際、王妍を見かけたら声を
掛けてください☆

| plaza staff | 伊勢湾 | 20:44 | comments(0) | trackbacks(0) |
☆★内容充実の飲み放題★☆
こんにちは☆伊勢湾の163ですハート大小

伊勢湾の飲み放題が2月より
(税込)2,500円(税込)2,000円
になりました!!ゆう★

内容も充実ぴかぴか
ビール3種類、焼酎12種類、チューハイ4種類、地酒3種類、ソフトドリンク5種類……
その他にもウィスキーやワイン、熱燗もゆう★
この機会に焼酎の飲み比べをしてみるのも如何でしょうか?ゆう★

しゃぶしゃぶ、すき焼き、懐石料理のオプションとしてご利用くださいませビール
飲み放題のみのご注文は出来ませんのでご了承くださいませガーンネコ


| plaza staff | 伊勢湾 | 23:52 | comments(0) | trackbacks(0) |
☆★ねぶた漬け★☆
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こんにちは。163です163
伊勢湾のランチの食事は二種類あります。
隠れファンの多い伊勢湾自家製の雑魚山椒と、その時期によって変更するもう一種類の御飯があります。
今は、今年から新登場のねぶた漬けです。
ねぶた漬けは別名津軽漬けとも言い昆布と数の子の粘りのある漬物です。
コレだけで、御飯が何杯でもいけます!!
是非この機会に伊勢湾でねぶた漬け試してみてはいかがでしょうか?
| plaza staff | 伊勢湾 | 11:32 | comments(0) | trackbacks(0) |
料理人大募集!!
自分でお店を持ちたくて料理の勉強がしたい人や
本物の料理人を目指している人を求人しています。

☆料理長が大切にしている基本とは…
技術うんぬんではなく『食材の管理』。
いかに無駄なくお客様に早く提供が出来るか。
この姿勢を始めとして、食の基本を徹底的に学べます。

☆彼女の入社の決め手は…
ホテルならではの、経験が出来る。
和食はもちろん、宴会場もあるため、
幅広い料理の経験出来る。
その為、技術向上に疑いの余地はありません。

和食では約10年の経験が必要な“味付け”を、
経験者ではあるものの、彼女は入社3年目で
任されることも多くなってきました。

もっと詳細をお聞きしたい方は、プラザホテル豊田
お気軽にお問い合わせ下さい。
雇用形態は:正社員/パート/アルバイト全てです。
TEL:0565-29-1811 担当:こいけ
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KOIKE
| plaza staff | 伊勢湾 | 17:15 | comments(0) | trackbacks(0) |
1月15日
皆さん、1月15日は何の日かご存知ですか?
今日は小豆粥を食べる日です。今日は伊勢湾では用意はしませんでしたが
今月はランチのデザートは手作り小豆アイスです。写真はアイスクリーマーを回して小豆を混ぜているところです。小豆アイスを食べて邪気を払い、楽しい1年にしましょう!!!

磯村 玲子
| plaza staff | 伊勢湾 | 16:14 | comments(0) | trackbacks(0) |
お待たせいたしました!!!
あけましておめでとうございます。
皆さんが待ちに待った伊勢湾の初四季彩膳です。伊勢湾
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写真の左上の小鉢は七草粥です。
最近では家庭で食べることは少ないのではないでしょうか?
お正月の食べすぎで胃が疲れてはいませんか?
伊勢湾のお粥は中に焼き餅を入れ、上から餡を掛け、
山葵をアクセントにしてあります。
箱の中身はいつも通り目で楽しみ、食べて美味しい内容です。
煮膾や、田作り等正月らしさも残してあります。
おせち料理を食べ損ねた方はぜひ伊勢湾へ!鏡もち

玲子

JUGEMテーマ:グルメ
| plaza staff | 伊勢湾 | 22:51 | comments(0) | trackbacks(0) |
☆★豊田で唯一の 幻の琉球黒豚あぐー★☆
JUGEMテーマ:グルメ


こんにちは。
163でございます163
年も明けて寒さもますます厳しくなってきました。ガーンネコ
皆様、風邪など引かぬようお気をつけ下さいませAネコ

そんな寒いときは鍋にかぎりますゆう★
豊田市で伊勢湾だけで食べられる
幻の琉球黒豚
    あぐー
                    などいかがでしょうか?

あぐーとは
沖縄在来豚との交配豚で、一度は絶滅寸前まで行ったほどの
大変珍しい希少価値の高い黒豚です。ゆう★
脂身が美味しい豚で、しかもヘルシー!ゆう★豚肉特有の臭みもしつこさもなく、食べても胃にもたれません。ゆう★
コレステロール値が一般の豚肉に比べて1/4と少ないのも特徴です。
さらに、疲労回復に役立つビタミンB1(アミノ酸)が一般の豚肉に比べて豊富なのもうれしいところです。きゃvネコ

豆乳出汁でヘルシーにしゃぶしゃぶ か 伊勢湾自慢のすき焼 で温まりませんか?ゆう★
オススメは伊勢湾自慢あぐーすき焼ですゆう★

是非一度、幻の豚を伊勢湾で食べ比べてみてはいかがでしょう?乾杯
| plaza staff | 伊勢湾 | 15:22 | comments(0) | trackbacks(0) |
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